پسته محبوب ترین آجیلی است که مدل شور آن پرطرفدار تر بوده و پسته شور زعفرانی خوشمزه و مقوی معمولا در بسته بندی های بهداشتی قرار دارد.
پسته شور زعفرانی
پسته یک نوع آجیل به شمار می آید که کشور ایران یکی از مهم ترین قطب های تولید کننده آن در خاورمیانه به شمار می آید و از آن جایی که نوع شور شده آن از بیش ترین محبوبیت به ویژه در بین ایرانیان برخوردار است، باعث شده که طعم دهنده های مختلفی به آن اضافه شود و از جمله آن ها می توان به زعفران اشاره کرد که طعم بسیار مطلوبی هم به پسته های شور می دهد.
پسته شور زعفرانی همان طور که از نامش پیداست ابتدا با استفاده از نمک های خاصی تفت داده می شود، تفت دادن آن با نمک باعث نفوذ مزه شور به بافت پسته خواهد کرد و از طرفی هم برای آن که پسته را لذیذ تر کنند، از زعفران آب شده استفاده خواهند کرد، زعفران های آب شده دارای طعم، رنگ و رایحه بسیار خوب و قوی هستند و رنگ پسته ها را نیز بسیار خاص می کنند، از طرفی باعث شده اند که حتی کودکان هم به مصرف آن متمایل شوند.
پسته شور زعفرانی از پسته های مختلفی قابل تولید است، اما بهترین گزینه برای تهیه آن، پسته اکبری است، پسته های اکبری معمولا درشت ترین سایز را در بین پسته ها دارند، همین باعث شده که مشتری پسند تر باشند، از آن گذشته این که پسته های زعفرانی شور تهیه شده از پسته های اکبری دارای بالا ترین ماندگاری خواهند بود، چون به طور طبیعی طول عمر و ماندگاری پسته اکبری نسبت به پسته های دیگر بسیار بالا است و به این ترتیب برای تولید در مقادیر انبوه کاملا مناسب هستند.
در صورتی که به دنبال تهیه بهترین نوع این پسته های شور هستید، باید حتما دقت کنید که پسته مورد نظر دارای دانه های نمکی بسیار درشت نباشد، چون بهترین نوع نمک ها برای تهیه این محصولات به صورت مایع تهیه می شوند تا به این ترتیب فرد هنگام مصرف پسته ها نمک زیادی دارد بدن خود نکند، اما وجود دانه های نمکی درشت می تواند با افزایش سدیم خون، موجب ایجاد آثار منفی در بدن مثل بالا رفتن فشار خون شود، از آن گذشته این که این مدل از نمک ها می توانند آسیب زیادی هم به معده وارد کنند و در موارد حاد ایجاد زخم معده هم بعید نخواهد بود.
همچنین می توان به کرم خوردگی و میزان آفت پسته ها نیز در هنگام خرید توجه کرد، به طور مثال نباید در پسته مورد نظر آثاری از ورود انواع کرم و حشرات دیده شود، برای سنجش میزان آفت زدگی محصول هم می توان به نسبت تعداد خرابی ها و پسته های سالم توجه کرد، هر چه این نسبت پایین تر باشد، به همان میزان نیز می توان به کیفیت محصول اطمینان کرد.
مصرف انواع پسته شور زعفرانی برای سلامت بدن هم دارای فواید زیادی است، به طور مثال مصرف این محصول تاثیر بسیار زیادی در افزایش خون سازی در بدن دارد، این روز ها بیش تر افراد به دلایل مختلف مانند عوامل ژنتیکی و یا تغذیه نادرست دچار این بیماری به ظاهر ساده ولی خطرناک هستند و برای پیشگیری و کنترل آن می توان از این نوع پسته ها استفاده کرد که میزان آهن و اسید فولیک موجود در آن بسیار بالا است و مصرف آن به ویژه به زنان باردار بسیار توصیه می گردد.
همچنین با مصرف پسته شور زعفرانی می توان آثار منفی افسردگی را به شدت کاهش داد، چون حاوی منیزیم فراوان است، این عنصر باعث ترشح یک نوع هورمون خاص در بدن می شود، این هورمون هر چه بیش تر ترشح شود، به همان میزان هم می تواند مانع از بروز علائم مربوط به افسردگی خفیف در افراد مختلف شود، از آن گذشته این که مصرف منیزیم موجود در پسته سبب ایجاد تعادل در دستگاه عصبی می شود.
به دلایل مختلفی ممکن است که اعصاب بدن عملکرد درستی از خود نشان ندهند که از جمله علائم آن هم بی خوابی و یا کم خوابی است و در واقع بسیاری از افراد به ویژه افراد مسن از این مشکل رنج می برند، اما مصرف مداوم انواع پسته شور زعفرانی بسیار مفید بوده و می تواند به افراد کمک کند که خواب بهتری را تجربه نمایند.
قیمت پسته شور زعفرانی
قیمت انواع پسته شور زعفرانی به عوامل مختلفی بستگی دارد و از جمله فاکتور های تعیین کننده قیمت این محصولات، نوع پسته به کار رفته در محصول می باشد، به طور مثال پسته های اکبری ارزش و قیمت بالاتری نسبت به پسته های دامغان دارد و به این ترتیب اگر در تولید پسته شور مورد نظر از پسته دامغان استفاده شود، باعث خواهد شد که محصول از قیمت پایین تر و مناسب تری هم برخوردار باشد.
از طرفی قیمت این محصولات متناسب با کیفیتی که دارند هم قابل تغییر است، به طور مثال ممکن است که محصول در هنگام تولید و در یکی از مراحل دچار سوختگی شود و یا مواد اولیه به کار رفته هم چندان مرغوب نباشند، همین باعث خواهد شد که در نهایت محصول مورد نظر از لحاظ قیمت نهایی ارزان تر محاسبه شود و معمولا این مدل از پسته های شور برای تولید مواد خوراکی در صنایع غذایی مورد استفاده قرار می گیرند.
بهتر است که در خرید این مدل از محصولات خوراکی بیش تر به محل خرید دقت کنیم، مثلا مراکزی هستند که مشتریان زیادی دارند و بسیاری از متقاضیان برای تهیه محصولات مرکز مورد نظر تلاش زیادی می کنند که نشان می دهد کیفیت محصولات به شدت بالاست و به عبارتی تضمین می دهد که پسته شور زعفرانی مورد نظر دارای کیفیت صادراتی است و مناسب خرید خواهد بود.
همچنین قیمت انواع پسته شور زعفرانی را می توان از طریق مرکز فروش ما نیز استعلام نمود، در این مرکز انواعی از پسته ها به صورت بسته بندی های شیک و بهداشتی آماده هستند و متقاضیان می توانند بر حسب وزن آن هر یک از پسته ها را برای خرید انتخاب نمایند که در خرید های غیر حضوری تمامی ویژگی های محصول به طور کامل درج شده و مشتری می تواند بر حسب آن ها سفارش خود را انجام دهد.
دیدگاه شما با موفقیت ثبت شد.