پسته، یکی از اقلام مهم صادراتی ایران به شمار می رود. از 90 گونه پسته تولیدی در ایران، حدود 90% از با کیفیت ترین آن ها، به صورت تازه یا فرآوری شده توسط بزرگترین تولیدکنندگان و صادرکنندگان به بازارهای جهانی ارسال می گردد. به طوری که صادرکننده پسته ایران بازار بسیار گسترده و پرطرفداری پیش روی خود دارد.
معیارهای انتخاب انواع پسته
پسته که به طلای سبز معروف است، یکی از مهم ترین اقلام کشاورزی در ایران به شمار می رود که از کیفیت بالایی برخوردار بوده و سالانه بخش قابل توجهی از آن به خارج از کشور صادر می شود. استان های خراسان رضوی و کرمان، بالاترین آمار تولید پسته را به خود اختصاص داده اند.
پسته دارای گونه های متفاوتی می باشد؛ مانند پسته کله قوچی، فندقی، اکبری، احمد آقایی، خنجری و … .این محصول به صورت تازه، خشک، بو داده یا مغز پسته در بازار موجود است.
در هنگام خرید باکیفیت ترین پسته، چه به صورت کیلویی یا چه به صورت عمده، معیارهایی وجود دارد که به اختصار به آن ها اشاره می کنیم:
1_ ظاهر پسته؛ مانند پوسته لک دار، شکسته و یا ترک خورده نشان از کیفیت پایین آن دارد.
2_ اندازه یا اُنس پسته؛ اندازه پسته ها یکی از معیارهای مرغوبیت به شمار می رود. هرچه اُنس آن کمتر باشد، یعنی پسته درشت تر است که بالطبع از قیمت بالاتری برخوردار است.
3_ خندان یا آب خندان بودن پسته؛ بعضی از افراد سودجو پسته های دهن بسته را با ترفندهایی، از جمله تغییر ناگهانی دما، خندان می کنند که به آن ها پسته های آب خندان می گویند که از نظر قیمت ارزان تر هستند.
4_ طعم و مزه آن ها؛ انواع پسته طعم های متفاوتی دارند که به ذائقه هر فرد بستگی دارد ولی نکته قابل توجه، تازه یا کهنه بودن آن می باشد که بر طعم آن بسیار موثر است.
پخش مستقیم پسته تازه در سراسر ایران
از پسته به عنوان یکی از محبوب ترین خشکبارها می توان یاد کرد. این محصول که پایه ثابت آجیل است، بسیار مقوی و مغذی می باشد؛ آهن، فیبر، پتاسیم، سدیم و ….، از جمله این مواد مغذی به شمار می روند که موجب تقویت حافظه، درمان کم خونی، جلوگیری از انواع سرطان و … می شوند.
میزان تولید پسته در ایران بسیار بالاست که بخشی از آن به صورت تازه یا فرآوری شده وارد بازار داخلی می شود. تولید کنندگان مستقیما از طریق نمایندگی های فروش خود، اقدام به عرضه مستقیم و بی واسطه این محصول در سراسر کشور می نمایند. در بسیاری موارد عرضه به صورت مجازی و از طریق سایت های فروش انجام می پذیرد.
متقاضیان می توانند با مراجعه به سایتهای فروش، انواع پسته تازه را از تولیدکنندگان مختلف مشاهده، مقایسه و بهترین و مناسب ترین گزینه را خریداری کنند
دیدگاه شما با موفقیت ثبت شد.