پسته اوحدی شور ساده پسته ایران اولین پسته شناخته شده تجاری در سراسر جهان است. پسته اوحدی به صورت خام، برشته و برشته و شور عرضه می شود. برای جلب رضایت مصرف کنندگان، عمده طعم های پسته فقط محدود به طعم های اصلی نمی شود. طعم های رایج آن شور، سیر، باربیکیو و … است. بلکه این طعم ها با افزودن چاشنی ها و عمدتاً بر اساس طعم چاشنی فرآوری می شوند.
خریداران می توانند آنها را مستقیماً آنلاین سفارش دهند. البته، می توان به راحتی مخلوط های آجیل متعدد با پسته خریداری کرد. برای صرفه جویی در خرید پسته آن را به صورت عمده خرید کنید.برای خرید پسته می توان آن را به شکل های مختلف با نمک یا بدون نمک سفارش داد.
پسته را می توانید در حجم های مختلف به صورت عمده و بسته بندی خریداری کنید. بنابراین خرید از آجیل فروشی های معروف به شدت توصیه می شود. رنگ پوست پسته باید تمیز باشد. مغز پسته نباید کپک زده باشد. پسته مرغوب به صورت کاملا باز یا خندان یک طرف است. خرید پسته با ترک در بدن توصیه نمی شود.
خصوصیات پسته اوحدی شور ساده
پسته درجه یک با توجه به خصوصیات خاکی که در آن رشد می کند. اندازه پسته و میزان روغن موجود در آن متفاوت است.انواع پسته شامل: احمد آقایی،دهان بسته، اوحدی، فندقی، کله قوچی. پسته اوحدی نوعی پسته دیررس است.نسبت به سایر پسته ها کیفیت بهتری دارد. اما به دلیل رشد کم درخت، عملکرد آن نیز کم است طعم پسته بسیار خاص، بسیار معطر و کمی شور است.
ظاهری کروی و فندقی مانند دارد. اندازه آن در مقایسه با سایر انواع پسته کوچکتر است. به آن پسته اقتصادی نیز می گویند. چون پسته ریز است تعداد آن یک کیلوگرم بیشتر از پسته های دیگر است. بنابراین خرید آن یک مهره اقتصادی است. برای خرید پسته توصیه می شود بهترین نوع پسته فندقی را انتخاب کنید. به دلیل تقاضای بالا میزان تولید آن بسیار بالا می باشد.
خاصیت مصرف پسته شور
پسته تازه پسته در میان آجیل ها از نظر تغذیه در سطح بالاتری قرار دارد. مغذی است و برای سیستم عصبی، قلبی عروقی و ایمنی مفید است. یعنی به طور کلی سلامت را ارتقا می دهد. فراوانی آنتی اکسیدان ها و سایر عواملی که در پسته از بیان ژن های مرتبط با فرآیندهای التهابی جلوگیری می کنند. خطر ابتلا به انواع بیماری های مزمن مانند دیابت و حتی سرطان را کاهش می دهد. 30 گرم پسته حاوی مواد آنتی اکسیدانی بیشتری نسبت به یک فنجان چای سبز است.
پسته در موارد کم خونی مناسب است. یکی دیگر از راه های افزایش جذب آهن پسته، مصرف آن همراه با غذاهای غنی از ویتامین C است. باعث سلامت استخوان ها و کاهش استرس می شود. پسته اگر در وعده های متوسط مصرف شود یک میان وعده سالم است. سرشار از فیبر است که به انتقال روده و کنترل قند کمک می کند. همچنین معطر است و معده را تسکین میدهد.
تنها پس از گردو، پسته آجیلی است که بیشترین آنتی اکسیدان را فراهم می کند و مسئول بهبود سلامت چشم، جلوگیری از پیری سلولی و کاهش خطر ابتلا به بیماری هایی مانند سرطان است. علیرغم این باور که همه آجیل ها چاق کننده هستند. پسته یک گزینه عالی برای افرادی است که می خواهند سالم تر غذا بخورند، البته تا زمانی که آن را به عنوان بخشی از یک رژیم غذایی متعادل مصرف کنند.
مصرف پسته برای مراقبت از عضلات و حفظ عملکرد خوب بسیار مفید است. به انقباض عضلانی، انتقال عصبی کمک می کند و به دفع مایعات باقی مانده کمک می کند. همچنین باعث کمک به بدن برای ایجاد ایمنی آنتی بادی و کمک به ایجاد سلول های خونی بهتر می شود. یک غذای مفید برای مغز است. ویتامین B6 موجود در آن برای مغز انسان بسیار مفید است.
میل جنسی را در مردان افزایش می دهد. اثر تقویت کننده جنسی دارد. تأثیر زیادی بر روابط جنسی، به ویژه در مردان دارد. طبق مطالعات انجام شده مشاهده شده است که عملکرد جنسی مردانی که به طور متوسط 100 گرم پسته به مدت 3 ماه مصرف می کنند، نسبت به مردانی که پسته مصرف نمی کنند، 50 درصد افزایش مییابد.
مصرف پسته باعث تقویت موها می شود. به رشد سریع مو کمک می کند. خاصیت ارتجاعی تارهای مو را به شدت افزایش می دهد و همچنین آنها را مرطوب می کند. نوک های شکسته یا شکافته مو را ترمیم می کند. به لطف بیوتین موجود در آن، به کاهش ریزش مو نیز کمک می کند.
مواد مغذی موجود در پسته در دوران بارداری مفید است و به رشد سالم کودک کمک می کند. پسته حاوی مقادیر خوبی از اسیدهای چرب امگا 3 مانند اسیدهای اولئیک و لینولئیک است که برای رشد مغز کودک ضروری است. همچنین خاصیت آنتی اکسیدانی ایجاد می کند که از عفونت در دوران بارداری جلوگیری می کند.
ارزش غذایی پسته چیست؟
پسته اوحدی خام حاوی 28 درصد کربوهیدرات هستند که وقتی به آرامی توسط بدن جذب می شوند. انرژی تدریجی را تأمین می کنند. آنها 10٪ فیبر را ارائه می دهند که برای کمک به تنظیم حمل و نقل روده ایده آل است. پسته 44.5٪ چربی دارد که از 54٪ توسط اسید اولئیک تک غیراشباع تشکیل شده است. از نظر مواد معدنی پس از کنجد، پسته غنی ترین آهن و فراوان ترین میوه خشک از نظر پتاسیم است. که فشار خون را کنترل می کند.
منبع خوب پروتئین گیاهی ، قدرت آنتی اکسیدانی بالا دارد. دارای محتوای فراوانی ویتامین B6 و E، روی و فسفر. و بسیار غنی از منیزیم و کلسیم است. در هر صد گرم پسته 575 کالری ، 12 گرم کربوهیدرات ، 11گرم فیبر، 18 گرم پروتئین، 52 گرم روغن، 0 میلی گرم کلسترول، 0.01 گرم سدیم، 7 میلی گرم ویتامین C، آهن7 میلی گرم، 135 میلی گرم کلسیم ، 1020میلی گرم پتاسیم و مقداری ویتامین A.
توزیع پسته اوحدی شور ساده
توزیع پسته اوحدی شور پسته ایران به قدری پر طرفدار و شگفت انگیز است که این امر باعث شده تا گیاه پسته بدون مشکل رشد کند. محصولات آجیلی بسیار محبوب هستند و مقرون به صرفه بودن بالا دلیل مهمی است. انواع پسته با بسته بندی بهداشتی به صورت مستقیم با قیمت مناسب عرضه می شود .خریداران میتوانند پسته باکیفیت بالا را به صورت آنلاین از فروشگاه ها خریداری کنند. خرید آنلاین این محصول میتواند در هزینه، زمان و انرژی صرفه جویی کند.
دیدگاه شما با موفقیت ثبت شد.